Maluku Utara

Stok terbatas, Harga Telur di Ternate Naik

Ternate – Harga telur ayam ras yang ditawarkan para pedagang di Ternate, Maluku Utara (Malut) mengalami kenaikan karena stoknya agak terbatas akibat belum masuknya pasokan dari luar Ternate.

“Harga telur ayam ras ukuran besar yang awal pekan ini Rp1.600/ butir, kini naik menjadi Rp1.700/ butir, tetapi khusus untuk telur ukuran kecil masih bertahan diangka Rp1.500/ butir,” kata Badar, salah seorang pedagang telur di Ternate, Kamis.

Harga telur ayam ras ukuran kecil bertahan karena stoknya masih banyak sebab telur ukuran ini biasanya baru banyak diminati konsumen saat mendekati bulan Ramadhan yang umumnya sebagai bahan untuk pembuatan kue.

Sementara itu harga ikan menurut Rini, salah seorang pedagang Pasar Higienis Ternate, untuk ikan cakalang dan tuna ukuran sedang mengalami kenaikan.

Pada awal pekan ini haga ikan cakalang dan tuna ukuran itu Rp25.000/ ekor, kini naik menjadi Rp350.000/ ekor, sedangkan ikan cakalang ukuran besar kosong karena tidak ada pasokan dari nelayan.

Sebaliknya ikan cakalang dan tuna ukuran kecil yang pada awal pekan ini Rp80.000/ ekor, kini turun menjadi Rp40.000/ekor, karena pasokan dari para nelayan melimpah.

Untuk ikan kering seperti ikan teri dan ikan asin kering tetap bertahan, ukuran ikan teri kering halus 180.000/Kg, halus biasa 90.000/Kg, setengah halus Rp70.000/Kg dan asin Rp70.000/Kg.

Harga daging sapi segar dan daging ayam potong beku pada pekan ini tetap bertahan, yakni untuk daging sapi segar Rp110.000/Kg dan ayam potong potong beku Rp35.000/ekor untuk ukuran 1 Kg dan bobot 1.3 Kg Rp45.000.

Related Articles