Hasil Penelitian Bawang Putih Untuk Kesehatan dan Imunitas Tubuh

- Editorial Staff

Jumat, 4 Desember 2020

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Salah satu jenis rempah yang sering digunakan di Indonesia sebagai bahan untuk bisa menambah cita rasa suatu masakan adalah bawang putih. Bahan ini memang tidak pernah ketinggalan dalam setiap olahan makanan karena rasanya yang khas. Sudah sejak lama bawang putih digunakan sebagai penyedap berbagai masakan, baik yang ditumis atau dibakar. Ternyata bawang putih tidak hanya memiliki rasa yang gurih dan sedap saja, tetapi juga menawarkan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.

Berikut dibawah ini 7 manfaat bawang putih untuk kesehatan, diantaranya yaitu :

  1. Menurunkan Tekanan Darah Dan Kolesterol

Untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol ternyata bisa dengan memanfaatkan bawang putih. Hal tersebut sudah dibuktikan oleh penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Penelitian yang dilakukan di Ankara University tersebut menemukan bahwa setelah empat bulan penelitian, para responden yang mengkonsumsi sumplemen ekstrak bawang putih mengalami perbaikan profil kolesterol serta penuruan tekanan darah secara signifikan.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Bawang putih juga dapat dimanfaatkan untuk melindungi penderita diabetes dari Kardiomiopati atau penyakit kronis pada otot jantung. Fakta tersebut didapat dari hasil penelitian yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry. Penelitian tersebut menyatakan bahwa diallyl trisulfide sebuah komponen yang terdapat dalam minyak bawang putih yang mampu menyehatkan jantung.

  1. Mencegah Flu

Jika kamu sering terkena flu, sebaiknya rutin mengkonsumsi bawang putih. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh American Family Physician mengungkapkan bahwa dengan mengkonsumsi bawang putih secara rutin mampu membantu mengurangi frekuensi penyakit influenza sekaligus mencegahnya.

  1. Menurunkan Risiko Osteoartritis

Manfaat luar biasa lain dari bawang putih juga adalah mampu mencegah osteoarthritis. Sebuah studi tentang hal tersebut telah dilakukan di King’s College London serta University of East Anglia. Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa wanita yang rutin mengkonsumsi bawang putih dalam menu hariannya akan mengalami penurunan risiko osteoarthritis. Osteoarthritis merupakan peradangan sendi yang biasanya berkaitan dengan penuaan.

  1. Mengurangi Risiko Kanker Paru

Jika kamu suka sekali makan bawang putih mentah, maka terus lanjutkan kebiasaan tersebut. Pasalnya menurut riset yang dipublikasikan di Jurnal Cancer Prevention Research mengungkapkan bahwa mengkonsumsi bawang putih mentah berkaitan dengan penurunan risiko kanker paru. Dalam studi yang dilakukan di Jiangsu Provincial Center for Disease Control and Prevention tersebut ditemukan bahwa responden yang mengkonsumsi bawang putih mentah minmal dua kali seminggu akan mengalami menurunakn risiko terkena kanker paru hingga 44 persen.

  1. Mencegah Alzheimer Dan Demensia

Manfaat luar biasa lain dari bawang putih adalah mampu membantu menurunkan berbagai risiko penyakit. Manfaat tersebut bisa didapatkan karena bawang putih mengandung antioksidan. Kandungan tersebut mampu membantu melawan radikal bebas. Dengan menurunkan stress oksidatif didalam tubuh, tidak hanya mampu menurunkan tekanan darah dan kolesterol saja, tetapi juga akan membantu menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Demensia.

  1. Memberikan Efek Detoksifikasi

Dan manfaat lain yang luar  biasa dari bawang putih adalah mampu memberikan efek detoksifikasi berkat kandungan sulphur didalamnya. Jika kandungan sulfurnya berdosis tinggi maka dapat menunjukkan efek proteksi atau perlindungan pada organ tubuh dari racun metal yang kemungkinannya ada didalam tubuh.

Selain itu masih ada manfaat luar biasa lainnya dari bawang putih untuk kesehatan yaitu mampu meningkatkan kesehatan tulang.

 

Berita Terkait

Diduga Pungli, Insentif Nakes RSUD Matraman DKI Jakarta Dipotong Rp2 Miliar
Cara Mendapatkan Kualitas dan Harga Alat Swab Antigen Terbaik
Tegas, Wagub Sumbar : Kerumunan di Pasaman Bahaya
Camat Bungkam, Polsek Lubuk Sikaping : Kerumunan di Zona Kuning Tak Langgar Prokes
Menyikapi Perkembangan Covid-19 di Kabupaten Melawi, Danrem 121/Abw Perintahkan Operasi Penegakan 3M dan 3T
Dukung Percepatan Vaksinasi di Kalteng, Kapolda Kalteng Targetkan 93.224 Vaksin di Kabupaten Katingan Dan Kotim
7 Warga Pasaman Positif Covid-19, 1 Sembuh, 1 Meninggal
Lolos…! Supir Travel Diduga Sogok Oknum Petugas Pos Penyekatan Perbatasan

Berita Terkait

Jumat, 8 Juli 2022 - 14:16 WIB

Diduga Pungli, Insentif Nakes RSUD Matraman DKI Jakarta Dipotong Rp2 Miliar

Selasa, 17 Agustus 2021 - 06:49 WIB

Cara Mendapatkan Kualitas dan Harga Alat Swab Antigen Terbaik

Rabu, 23 Juni 2021 - 20:23 WIB

Tegas, Wagub Sumbar : Kerumunan di Pasaman Bahaya

Rabu, 23 Juni 2021 - 20:11 WIB

Camat Bungkam, Polsek Lubuk Sikaping : Kerumunan di Zona Kuning Tak Langgar Prokes

Selasa, 1 Juni 2021 - 21:12 WIB

Menyikapi Perkembangan Covid-19 di Kabupaten Melawi, Danrem 121/Abw Perintahkan Operasi Penegakan 3M dan 3T

Senin, 31 Mei 2021 - 08:16 WIB

Dukung Percepatan Vaksinasi di Kalteng, Kapolda Kalteng Targetkan 93.224 Vaksin di Kabupaten Katingan Dan Kotim

Minggu, 30 Mei 2021 - 21:55 WIB

7 Warga Pasaman Positif Covid-19, 1 Sembuh, 1 Meninggal

Sabtu, 22 Mei 2021 - 13:46 WIB

Lolos…! Supir Travel Diduga Sogok Oknum Petugas Pos Penyekatan Perbatasan

Berita Terbaru

Nasional

Momen HPN 2024, PWI Tuban Sambangi Dewan Pers

Kamis, 22 Feb 2024 - 09:28 WIB